Søftendalen er et flot naturområde (især overdrev) i udkanten af Søften og Hinnerup. Arealet afgræsses af kreaturer, som er med til at holde området åbent til glæde for dyr og planter. Dalen er landskabsmæssig spændende og smuk, og så er der et rigt dyre- og planteliv. Noget af arealet ejes af Favrskov Kommune, men en stor del er privatejet.
Adgang til området kan ske fra industriområdet i Hinnerup eller markvejen, som starter ved lyskrydset i Søften. Der er også stisystem, som udspringer fra Overdrevet i Hinnerup samt sti, som forbinder området med skovområdet ved Himmerigskoven. I midten af overdrevsområdet findes en infotavle, som beskriver området.
I Søftendalen er der et stort antal af typiske overdrevsarter såsom kornet stenbræk, lav skorzoner, knoldranunkel, hjertegræs, almindelig kattefod, guldblomme, almindelig mælkeurt og bakkestar. Desuden er der også de mere sjældne orkideer bakke-gøgelilje og plettet gøgeurt.